1． 伊斯兰教简介。 "伊斯兰"是阿拉伯语的音译，意为顺服。在中国，也称回教或清真教、天方教。它是7世纪由阿拉伯半岛麦加人穆罕默德所创立的一神教，分布范围极广，在亚洲、非洲特别是西亚、北非和东南亚各地的广大地区及我国西北地区都很流行。在伊朗、土耳其及阿拉伯地区的国家里，伊斯兰教甚至常为支配国家的一股强大的政治力量。 穆罕默德是伊斯兰教的创始人，生于麦加古代部落哈希姆家族。父母早亡，由祖父和伯父抚养。幼年放牧，并随伯父去巴勒斯坦、叙利亚等地经商。25岁受雇于麦加富孀赫蒂彻，为其经商，同年与她结婚，成为富者。受当时犹太教、基督教等宗教的影响，约610年在麦加开始创传伊斯兰教。自称是"安拉的使者"，是最后一位先知，号召信仰安拉为唯一的神，反对多神崇拜。他遭到当时信仰多神的古来氏部落贵族、商人的反对和迫害，信徒分批逃至埃塞俄比亚。随着迫害的加剧，622年，他率领大批信徒逃至麦地那，在当地一些部落的支持下，建立了政教合一的宗教公社，并组织近卫军，在宗教、政治、经济、社会生活等方面制定了一整套规章制度，在此过程中不断与麦加贵族和麦地那的犹太教徒争战，630年攻下麦加。麦加贵族妥协，接受伊斯兰教，承认穆罕默得的权威。模罕默德则承认麦加贵族在宗教和经济上的既得利益。穆罕默德同时清楚了克尔白石殿中的所有偶像，只保留一块黑石，并将克尔白石殿改为清真寺，成为伊斯兰教的朝拜中心。次年，阿拉伯半岛上的各部落纷纷派出代表团去麦地那，表示钣伊斯兰教，整个半岛大体归于统一。632年，他率领10万穆斯林去麦加朝拜。同年6月8日穆罕默德患伤风病死于麦地那，并葬在该地。 《古兰经》又译（可兰经），是伊斯兰叫的根本经典。"古兰"系阿拉伯语的音译，意为诵读。分"麦加篇章"和"麦地那篇章"两大部分，共30卷、114章、6200多节。内容包括：伊斯兰教的基本信仰、基本功课；对阿拉伯社会的各种主张和伦理规范；为政教合一的宗教公社确立的宗教、政治、经济、军事和法律制度；与多神教徒、犹太教徒、基督教徒论辩的记述。《古兰经》由穆罕默德在23年的传教过程中以安拉"启示"为名陆续颁布，有其弟子默记或零散记录在兽皮、树叶、石板上。穆罕默德去世后，其继承人搜集整理、加工、订正、编纂，形成标准本，流传至今。 伊斯兰教基本教义为"六大信仰"。即信安拉、信天使、信经典、信使者、信前定、信后世。基本宗教义务为：信仰的表白，即念诵"除安拉外，别无他神；穆翰默德，安拉的使者"，一日五次礼拜；一年斋戒一个月；徼纳天课；如条件允许，一生中去麦加朝拜一次。次外，还有"圣战"、"行善"两项。该教主要经典《古兰经》是其立法、道德规范、思想学说等的主要依据。穆罕默德死后，由于政治、宗教和社会主张的分歧，教内形成各种教派，主要有逊尼和什叶两大派。 伊斯联教的教徒称为穆斯林，参加世界穆斯林大会的成员国有42个，如阿尔及利亚、埃及、巴基斯坦、科威特、利比亚、马来西亚等国。在伊斯兰国家中，奉伊斯兰教为过教的有马来西亚、文莱、等16个国家。伊斯兰教合一和政教分离两种情况，如沙特阿拉伯、伊朗等就是政教合一的国家。
2． 伊斯兰教的清真寺、礼拜 清真寺：是伊斯兰教徒举行宗教仪式、传授宗教知识的礼拜寺，也是阿拉伯建筑风格的主要体现。原先是有廊的露天大院，后才有寺院建筑。各国的清真寺结合地方建筑传统，各有特色，其祭坛都是背对着伊斯兰教圣地麦加的，使教徒做礼拜时都面向麦加跪拜。 在信奉伊斯兰教的国家，特别是在阿拉伯国家，大小清真寺如同欧洲的教堂一样到处可见。世界著名的清真寺有麦加圣寺、麦地那的先知寺、耶路撒冷的艾格撒礼拜寺、开罗的艾资哈尔大寺、伊斯坦布尔的苏里曼大寺等。它们不仅以历史悠久、寺院宏大壮丽而闻名于世，同时也是建筑艺术中的精品，是各国游客的必游景观。 礼拜：是伊斯兰教五项基本功课之一，是伊斯兰教徒面向麦加祈祷的宗教仪式。礼拜前要做小净。礼拜的动作有立站、诵经、鞠躬等。主要礼拜有：每日五次礼拜，分别在晨、响、哺、昏、宵五个时辰内举行。每星期五举行一周的主礼拜，在正午后教徒集体举行一次主礼拜，所以这天休息，不工作。每逢朝圣节，世界各地成千上万的朝圣者涌向麦加，将圣地挤得水泄不通。各国航空公司为此专门安排了开往麦加的航班和包机，几乎班班客满。
3． 伊斯兰教的主要节日和习俗忌讳。
（1） 节日： 圣诞节。伊斯兰教历三月十二日，相当于公历的1月底2月初，日期不固定，是伊斯兰教真主穆罕默德的诞生之日。 开斋节。是伊斯兰教的主要节日之一。规定伊斯兰教历九月为斋月，斋戒欺满，伊斯兰教历十月一日为开斋节。每逢此节，穆斯林沐浴，盛装举行会礼，相互庆祝，并大吃美味佳肴。我国新疆地区称此节为肉孜节。 古尔邦节。即伊斯兰教的献牲、宰牲节，也是伊斯兰教的主要节日之一。伊斯兰教历十二月十日为古尔邦节。此时，政府部门、各公共设施或服务设施等均不办公。 斋月。根据伊斯兰教规，伊斯兰教历太阴年九月份斋戒一个月，斋戒为伊斯兰教五项基本功课之一。教规规定，在斋月里，每日黎明到日落禁止饮食和房事。因此，每当夜晚，商店、饭馆、各种服务设施破例开门，热闹非凡。
（2） 习俗忌讳： 一是不吃猪肉，也忌谈猪，以牛羊肉为主食。但是供外国游客居住或就餐的地方，可吃到猪肉。 二是不饮酒。根据教规，酒是万恶之源，所以在饭店、餐馆，一般不出售酒类。只有在外国游客居住的地方才出售酒类。 三是根据《古兰经》，色也是万恶之源。因此公共娱乐场所不得有伤风败俗的娱乐活动，如开妓院、防色情电影、演色情戏等。 四是由于宗教的清规戒律导致妇女在社会和家庭中没有任何地位，非但男女授受不亲，甚至妇女出门，也要戴上黑色的面纱。 五是规定左手为"净手"的专门用手，因此与人握手或向别人赠送物品时，都忌用左手。